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शुक्रवार, 20 अक्तूबर 2017

मेथी खाने के 10 बेहतरीन फायदे। methi khane ke fayde

मेथी
मेथी के पत्ते तथा दाने में अनेक औषधीय गुण है जो कि गुणों से भरपूर है। यह शरीर के स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। इनके दानों में अनेक स्वास्थ्य लाभ पाये जाते हैं। भारत में इसका उत्पादन सबसे अधिक किया जाता है। मेथी के पत्तों से आप पराठे,मेथी वाली दाल, मेथी के पकौड़े आदि पका सकते है। गुजरात में सबसे अधिक मेथी का प्रयोग किया जाता है क्योंकि वे सब अच्छी तरह से मेथी के स्वास्थवर्धक लाभ से वाकिफ है।

मेथी खाने के फायदे- 

1)- मेथी का प्रयोग प्राय: मधुमेह रोग को ठीक करने के लिए किया जाता है। इसके लिए मेथी खाना बहुत ही स्वास्थ्यजनक होता है। मेथी में कुछ ऐसे विशेष प्रकार के तत्व पाये जाते है जो कि सुगर को कंट्रोल करता है जिससे मधुमेह रोग को सही करने में मदद करती है।

2)- मेथी खाने से हृदय स्वस्थ रहता है। इसके नियमित सेवन से bad कोलेस्टेरॉल कम होता है जिससे हृदय से सम्बन्धित रोग ठीक होने लगते है। इसके खाने से उच्च रक्तचाप भी दूर होता है।